"Essig und Öl"

Vincenzo Adamo und Paolino Calvaruso heißen die beiden sizilianischen Produzenten, deren natives BIO-Olivenöl sie bei uns finden. Kaltgepresst aus der Nocellara-Olive entstehen Öle, die säurearm mit leicht pfeffrigen Aromen spielen. www.adamobio.it www.olio-calvaruso.it Zudem führen wir regional produzierte Speiseöle aus der Ölmühle Ditzingen bei Stuttgart. Dort wird mit Leidenschaft und handwerklichem Können hervorragendes Speiseöl aus zumeist einheimischer Ölsaat hergestellt. Auch Spezialitäten wie kaltgepresstes Leinöl, Kürbiskernöl oder Walnussöl bieten wir Ihnen gerne an. www.oelmuehle-ditzingen.de Eine Auswahl an Balsamico- und Weinessig komplettieren das Angebot.